Време е за guacamoleJ. Нема ништо полесно и побрзо од неговото приготвување.
Состојки (за 4 лица):
2 авокада (купете помеко -зрело и не многу светло авокадо),
2 лажици сок од лимун
2 парчиња млад кромид
2 чешниња лук
2-3 маслиново масло
1 љуто пиперче
Сол
Бибер
Подготовка:
25 минути, исклучително лесно за подготвувањеJ
1. Излупете го авокадото, и одстранете ги ковчињата. Посипете го со лимунов сок, и изгмечете ја смесата.
2. Додадете исецкан млад кромид, истолчен лук, маслиново масло, исецкано љуто пиперче, бибвер.
3.
Послужување:
Се измешајте, малку разладете го (во фрижидер), послужете го како додаток со брускети, тортиљи или такоси.
За овој намаз употребете зрело авокадо и подгответе го тогаш кога мислите да го послужите -највкусно е штотуку направено..
200 гр. Тофу,
1 јогурт од соја
2 лажици сол од сусам
1 лажица маслиново масло
Тофу сирењето малку проварете го. Измешајте го заедно со јогуртот од соја, маслиновото масло, солта од сусам. Истолчете ги сите состојки во блендер, постапно додавајќи остаток од соја јогуртот –додадете онолку јогурт од соја, колку што сакате да ви биде густа смесата.
Овој намаз е одличен додаток на вашите сендвичи или главни јадења. Уживајте!
Тофу е растително сирење, направено до соино млеко. Тоа е исклучетелно богат извор на протеини. Најдобрата работа во врска со протеините е што, за разлика од другите протеински намирници, тофу сирењето е безмасно и без холестерол. Исто така, протеините од тофу сирењето се многу, многу подобар квалитет од протеините во млекото или месото. Тофу е воедно богат со железо, кое е потребно за хемоглобинот, како и со калциум кој ги оддржува коските.
Тофу сирењето може да се најде во различни варијанти. Повеќето корисници најмногу го сакаат печено/пржено, преливено со соја сосЗдружение за заштита на животни "Анима Мунди"
Телефон: 077 487 253
E-пошта: contact@anima-mundi.org.mk | anima.mundi.sk.mk@gmail.com
Денарска сметка
240090002006130
Депонент-Уни Банка А.Д.-Скопје